السلطة طبق رئيسي في سفرة الغذاء أو العشاء يومياً ، اذا اردتي ان تدخلي الطعم التركي لمائدتك فأبدأي بالسلطة التركية السهلة التحضير.
المقادير:
– علبة ذرة
– علبة فاصوليا حمراء
– علبة حمص
– خس مقطع شرائح رفيعة
– جزر مقطع شرائح
– بصل ابيض مقطع شرائح
– شرائح ملفوف أحمر
– شرائح ملفوف ابيض
– خل
– ليمون
– ملح
– فلفل اسود
طريقة التحضير :
– في طبق صغير ضيفي الخل والليمون والملح والفلفل الاسود وقلبيهم جيدأ
– احضري طبق كبير وابدأي بإضافة جميع مكونات السلطة بعد التقطيع ثم ضيفي عليها الخليط السابق وقلبيهم جيداً
فوائد الذرة:
– غنية بالفيتامينات امثال أ,ب,هـ
– غنية بالبروتينات والمعادن
– مفيدة لمرضى القلب والسكر
– تساعد على ادرار البول فتمنع تكون الحصوات
– تقلل الدهون بالجسم
– تمنع النزيف